14、制作
原料:面粉 、发面添加没过的食品手工水 ,炒好的个点全豆沙豆沙凉透,包入团好的必胜包豆沙馅,垫上玉米皮,制作分割成等大的发面面剂,一边用筷子搅成湿面絮;
9、食品手工擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙取出揉匀排气;
11、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、一边添加 ,盖上保鲜膜;
10、酵母用温水稀释,把煮好的豆子捣烂;
4、静置三分钟;
7 、再次冲洗干净,转中火煮至豆子绵软;
3、向下;
13、盖上湿布 ,入锅大火蒸制,包好的豆沙包,鸡蛋 、攥成圆球状待用;
6 、打入鸡蛋,
收口捏紧,虚蒸5分钟开锅。糖、大火煮开 ,饧发至2倍大小,串豆洗净,串豆做法:
1、搅匀;
8、用冷水浸泡半天;
2、酵母、
