做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿切大块 ，大暑豆老
天老焯水10分钟 ，鸭胜药冬鸭汤放入锅内，过补瓜绿2 、大暑豆老即可。天老
4 、鸭胜药冬鸭汤
原料 ：鸭子、锅子重新放水 ，加入适量的盐调味，芡实 、八角 。大火烧开 ，捞出 ，
3 、
6、姜、炖一个半小时左右 。放入葱 、冲洗干净 。将冬瓜洗净 ，
8 、
7 、继续炖半小时 。
5 、锅子烧开水 ，绿豆 、转小火 ，葱 、将鸭肉放入。鸭子剁小块 ，
大暑天老鸭胜过补药：冬瓜绿豆老鸭汤 大暑豆老天老焯水10分钟
姜 、大暑豆老带皮 ，天老冬瓜 、鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实
。将鸭肉放入
，大暑豆老盐
、天老八角